“喫茶店のオムライス”をいただける、レトロな喫茶店YOU(ユー)は、銀座歌舞伎座のすぐ近くにあります。
入り口の前で少し躊躇う気持ちになるのは、“物語の世界へとつながっていて、現実世界に戻れないんじゃないか”と思わせる様な、非日常的な独特の雰囲気かもし出しているからです。
扉を開けると、２階へ案内されました。
店内もとてもレトロな雰囲気。
日曜の夕方に伺いましたが、席はほとんど埋まっていて、人気の高さを改めて思う。
海外の観光客の方も来ていました。
お店の顔、オムライスをオーダーしました！
ぷるんぷるんのオムレツが乗ったチキンライス。
スプーンの先をオムレツの表面に、ツンっと入れて、スーッと引くと、とろ〜んと半熟の卵がお目見えする。
オムレツのボリューム、けっこうありますよ！
チキンライスと一緒に、スプーンでお口へ運ぶ。
卵のまろやかさがチキンの香りとトマトの酸味を包み込み、とても美味しい！
卵の包容力には、本当に驚かされますね。
オムライスの卵は、やっぱり半熟が正解だ〜😋
それにケチャップ、というものやっぱり正解。
一人暮らしをしていて、オムライスを食べることってあんまりないです。
自分のために作るのは勿体ない様な、そんな気がするのだ。
どうせなら、人に手作りしてあげたくなる様な家庭的なメニュー、それがオムライスなのかもしれない。
とはいえ…急に作って上手くできるメニューでもないですね。
しばらく作っていないので作れないかも…。というか、上手く作れた記憶がない、という程に長期間作っていないので、そもそも作れなかったかもしれない!
せっかくの自粛生活だから、オムライスの練習をして………
みないと思います。料理は作ってもらう方が好きです。
食べ上手なので、美味しくいただきます！笑
ということで、また美味しいネタを更新していきます！
それでは！
