Qui,Qui,Quippie's diary

食事記録になってしまいました。

築地ランチ『築地寿司清 新館』さんの“大名ちらし”で出世願い

東京ビッグサイトへ行った帰り、築地へ寄り道してランチをしました♪

豊洲市場も気になりましたが、バスや電車の停車駅からのアクセスは築地の方が便利そうです。せっかく行ったのに、激混みで美味しいお店に入れなかったらショックだなぁとも思い、築地へ。

 

初めての築地だったので、下調べした中で定評のあるお店にしました。それと午前中はビッグサイト内をまぁまぁ歩いたので、ゆっくり出来るお店を、と選びました。

平日の13時前、並ばずにすぐ、一階のカウンター席へ案内されました。

明るい店内、きれいなカウンターテーブル、具が並ぶショーケース。お一人で来ている方もいれば、お二人、ご家族でカウンターを使っていらっしゃる方もいました。

 

お寿司を注文されている方が多そうでしたが、私はお手頃価格でお腹が満たされそうな『大名ちらし』をオーダー!f:id:quippie:20200120172308j:image

順不同に…まぐろ、たい、中トロ、サーモン、いわし、たこ、あなご、甘えび、生しらすねぎとろ……まるで海鮮の大名行列や〜!

一番美味しかったのは、いわしでした!脂が乗っていて美味しかったです。

シャリは、酢も甘みもほんのりとして、食べ易い味付け。最後まで飽きずにネタを味わいながら食べられました。

 

平民の私が“大名ちらし”を注文するのは恐れ多かったのですが、運気が上がりそうだと、このネーミングにも惹かれて『寿司清』さんを選びました。

店員の方が気さくで、色々と話しかけてくれました。

一人で寿司屋さんに行って、カウンター席に座わるのって、何だか大人になった気分です。

お酒を飲みながら寿司を一貫一貫頼む、という大人の愉しみはもう少し先に取っておこうと思います。

次回来る時は、自分自身が大名レベルを越えて、“将軍ちらし”ではないのですが、『極ちらし』を頼めるようになっているといいな😄

 

それでは!