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生活のいろいろ

レシピ

【簡単レシピ】あま唐の炒め煮

近所の農家直売所でお野菜を買ってきました。 大きなししとう?と思ったら、 「あま唐」という名前なのだそうです。 こちらを使って簡単なお弁当メニューを作りました! 本日のお弁当 ・あま唐の炒め煮 ・玉子焼き ・トマト ・もち麦ご飯 あま唐の炒め煮 <…

【簡単レシピ】即席!一人分のお味噌汁

朝ご飯にはお味噌汁を飲むようにしています。 今朝のお味噌汁。 朝ごはんを食べながら新聞に目を通すことがここ1、2ヶ月の習慣。 ご飯は玄米と白米ミックス。 とっても簡単に作っているのでご紹介します。 小ネギととろろ昆布のお味噌汁 <材料> 味噌(お好…

【簡単レシピ】ゴーヤと卵のサラダ

本日もお弁当をつくりました。 <メニュー> ゴーヤと卵のサラダ 梅海苔ご飯 ゴーヤと卵のサラダのレシピ <材料> ゴーヤ 大半分 卵 2個 ミニトマト 8個くらい 白ゴマ <調味料> お砂糖 少々 塩 小さじ1 お酢 大さじ1 オリーブオイル 小さじ1 ブラックペッ…

【簡単レシピ】ゴーヤチャンプル

お弁当をつくりました。 <本日のメニュー> さつまいも玄米ご飯 ゴーヤチャンプル さつまいも玄米ご飯は 以前の投稿でご紹介したメニューです。 早速、お弁当用につくりました。 ゴーヤチャンプルの作り方 <材料> ゴーヤ 大きいサイズ半分 にんじん 1/3本…

【簡単レシピ】さつまいも玄米ご飯

お題「簡単レシピ」 お家作業の日、 発芽玄米を使って簡単にさつまいもご飯を作りました! <材料> 発芽玄米ご飯 0.9合 お水 さつまいも 80g お塩 小さじ1/2 <レシピ> ①玄米を炊飯ジャーに入れてお水を入れる。 (お水はお好みですが、私は柔らかめにした…

【YouTube】伊勢うどんの動画公開

こんにちは。 夏休み期間中、帰省した際に、 地元スーパーで伊勢うどんを購入しました。 あまり馴染みのない方も多いと思うので、 作って食べてご紹介する、という動画をYouTubeに公開しました。 もしよろしければご覧ください! ゆるい動画になっています。…