愛媛県の主流は麦味噌。 麦味噌は甘みがあってとても美味しいんですよ。 愛媛に来た時、飲食店で味わった麦味噌に惚れ惚れし、現地のスーパーで麦味噌を買って帰ったほどでした。 愛媛のスーパーには、麦味噌の種類がたくさんあります。そして、その会社によ…
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