松山が本店のカフェへ。
秋葉原にもあるフライングスコッツマン。
松山の大街道に本店はあります。
ブレンドとオペラをオーダー。
カカオの香りの中にナッツの食感と香ばしさ。
そこにラズベリーの酸味が加わって深みのある味わいでした。
コーヒーは程よい苦味。
コーヒーとカカオがこんなに合うのはどうしてでしょう。
その2つの組み合わせでジワーーっと体に鳥肌が立つくらいに相性がいい。
何度でも味わいたいマリアージュ💗
落ち着いた雰囲気の店内は居心地が良く、紳士淑女がゆったりとコーヒーと会話を楽しむ空間でした。
秋葉原店にも行ってみたいです。