Qui,Qui,Quippie's diary

毎日の色々なこと。ダイエット・食事・旅行・買物の事など。

無印良品『ホーロー保存容器 中』に詰めたお弁当コレクション

quippie.hatenablog.com/entry/2015/11/15/211746

ホーロー保存容器のお弁当、7日間

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🌼月曜日
北海道甘塩鮭 
煮物(御坊・人参・椎茸・干し大根)
大根の漬け物
辛子菜の漬け物
梅干し
ご飯


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🌼火曜日
焼売
煮物(御坊・人参・椎茸)
大根の漬け物
辛子菜の漬け物
梅干し
ご飯


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🌼水曜日
蒸し野菜(人参・キャベツ・白菜・ブロッコリー
豚肉
目玉焼き
ご飯


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🌼木曜日
鶏挽き肉と野菜のチャーハン


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🌼金曜日 五色弁当!
炒めたピーマン
肉そぼろ
炒り卵
人参炒め
ひじき煮
ご飯


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🌼土曜日
肉そぼろ
トマト
ほうれん草のお浸し
ひじき煮
ご飯


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🌼日曜日
卵焼き
ひじき煮
豚とピーマン炒め
ご飯



なんてテキトーな弁当だろう。

それでも自分で用意したお弁当は好き。

最近、煮物作りを覚えて、固定メニューになってる。

昆布と水入れて、

沸騰したらいりこの粉末だし入れて、

数分したら醤油入れて、

野菜とか肉入れて、

キッチンペーパーを落とし蓋にして

煮汁が少なくなるまで煮る。

野菜は根菜が美味しい。


漬け物にもはまっていて、

冷蔵庫に常備してる。

お弁当の具としても便利。

ご飯に合う。

美味しくて安い漬け物がないか、

行く先々のスーパーで必ず物色する。

デパ地下とか高級スーパーとか行こうっと。



週末が、来た!